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Rituales y Crianza en la cocina Aymara

Chef: David Barraza

Mapa del territorio

El Norte es seco, el Norte es árido... Pero a través de David descubriremos Sabores y Saberes que construirán Paisajes, Personajes, Historias que nos harán mirar la belleza profunda de este Nuestro Territorio...

Nuestra Ruta nos llevara de Santiago - Iquique, Huarasiña, Tarapacá, Colchane, La Tirana, Matilla y Pica.

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